マキノで山菜・バーベキュー・かまど炊きご飯の1日旅行に行ってきました(上)ミネモリサンチ編
4月14日(日)に琵琶湖の北端マキノまで1日旅行に行ってきました。
天気も良く、気温もちょうど良い日に当たりました。
マキノは桜が少し遅いので、ほぼ満開の状態でした。
かわいい「サン君」がお出迎えしてくれます。
10秒くらい様子をうかがっていましたが、急になついてくれました。
ミネモリサンチでは、山菜を採らせていただきました。
タラの芽やヨモギ、ノビル、三つ葉など普段の生活でなかなか見つけられない山菜がいっぱいでした。
お庭も綺麗にしておられます。
自然と共生されており、完全に整えてしまわず、雑草と有用植物が混在するような素敵なバランスを取っておられます。
水もとても澄んでいて、すべてのものが身体に優しい感じがしました。
ミネモリサンチは、カフェや自家製加工品の物販をなさっています。
季節ごとの楽しみがあるそうです。
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